Zapraszamy do Gospody Mały Holender w zabytkowym domu podcieniowym, gdzie odkryjemy przed Państwem żuławską kuchnię w najlepszym wydaniu. Korzystamy z tradycji kulinarnych regionu, wracamy do zapomnianych przepisów i dawnych technik kulinarnych. Wyciągamy z nich to co najlepsze, aby zawsze cieszyć naszych gości wyjątkowym smakiem i najlepszymi produktami. W gospodzie mogą Państwo skosztować między innymi sera Werderkäse - którego recepturę odtworzyliśmy, słynnych klopsów królewieckich czy osadniczych pierogów. Znajdziecie nas Państwo między Gdańskiem a Elblągiem 3 km od Nowego Dworu Gdańskiego w kierunku Mierzei Wiślanej.
Dla grup zorganizowanych przygotowaliśmy zestawy dań nawiązujących do konkretnych epok z historii regionu i odnoszących się do wielokulturowych dziejów Żuław. Główny posiłek może być uzupełniony o degustację sera Werderkase menonnickiej oraz jałowcówki Stobbes Machandel. Gospodarz może powitać gości toastem oraz zaprezentować dom podcieniowy i jego najbliższą okolicę.
Nasze dania
Gospoda Mały Holender jest miejscem, gdzie zorganizują Państwo przyjęcie rodzinne lub firmowe w kameralnej atmosferze domu podcieniowego. Doradzimy jakie dania sprawdzą się na Waszej imprezie. Kameralne spotkanie? Impreza w ogrodzie? Elegancki obiad? Dopasujemy formułę do Waszych oczekiwań.
ZobaczMały Holender – gospoda pełna historii.
Nasz dom 300 lat temu wybudowała w Jelonkach niedaleko Pasłęka, rodzina Fuge. Byli rolnikami a na początku XX w. posiadali jeszcze firmę transportową. W 1843 roku dom przeszedł gruntowny remont i dobudowano mu podcień.
Zapewniamy dobre wynagrodzenie, szacunek, otwartość, zaufanie oraz równość szans.
Szukamy: kucharzy, pomocników kucharza, kelnerów, sprzątających, pomocników kelnerów, obsługujących zmywak, ogrodnika.
Prosimy o przesłanie ankiety:
Gospoda Mały Holender – dom podcieniowy
Żelichowo 31 A gm. 82-100 Nowy Dwór Gdański
Przy drodze 502, obok kościoła św. Mikołaja
GPS 54.241707, 19.143578
malyholender@gmail.com
Tel.+48698339492
Rezerwacje przyjmujemy telefonicznie lub przez FB.
Godziny otwarcia:
Gospoda czynna od 12.00 do 20.00 codziennie